LA BARBERA
IL MOSCATO
IL BRACCHETTO

Quando nel Monferrato
si parla di vino, si parla
di quella tradizione che nel proprio fare quotidiano antropizza l’ambiente naturale rendendolo unico. Quando nel Monferrato si parla di vino, si parla della barbera, quella degli avi, di Bersano e di Giacomo Bologna e, come disse Tullio Mussa in una delle sue ultime interviste,
di un vino buono da bere dall’antipasto al dolce.
E poi si parla dell’Asti Gancia, quello con le bollicine, e ancora di bracchetto, vitigno autoctono di straordinarie qualità.