Ada Pessini

La “signora degli amaretti”, Ada Pessini rappresenta, insieme al fratello Mario, l'ultima generazione di produttori della dinastia dei Moriondo. Titolare dal 1952 della ditta Moriondo Carlo, ha gestito, insieme a Mario, l'azienda di famiglia fino al 2002, anno in cui ha cessato l'attività per gustarsi il meritato riposo dopo cinquanta anni di attività.
Cavaliere della Repubblica dal 1999, ha dedicato
la propria vita al lavoro, custode fedele della tradizione e della storia degli amaretti di Mombaruzzo.