Giuliano Noè

È da tutti considerato
il padre della superzona della Barbera d'Asti Nizza. Enologo di grande esperienza e saggezza, schivo ed estraneo rispetto allo star system del grande circo del vino, è stato capace di coagulare intorno a sé
un nutrito e coeso gruppo di produttori eccellenti.
Ha istituito una Associazione tra i produttori del "Nizza", degustando periodicamente alla cieca
i loro stessi campioni e vigilando sulla coerenza del progetto.
"Enologo dell'Anno 2005" Gambero Rosso - Slow Food - Guida dei Vini d’Italia 2005.